Por Gedidias Nogueira
O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul apresenta um cenário de baixa liquidez e preços oscilantes entre diferentes microrregiões do estado. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa variação de preços na última semana foi resultado de uma combinação de fatores que impactaram tanto produtores quanto compradores.
Mercado de Arroz Enfrenta Oscilações de Preços no Rio Grande do Sul
Os produtores de arroz mantêm uma expectativa de valorização da matéria-prima, o que tem influenciado a postura mais cautelosa nas vendas. Por outro lado, os compradores de arroz beneficiado enfrentam desafios na comercialização, o que tem limitado a reposição de estoques e, consequentemente, a aquisição de arroz em casca. Esse cenário de incerteza leva a um enfraquecimento dos negócios, com negociações mais restritas.
As transações realizadas no período se concentraram, em sua maioria, em lotes de arroz com mais de 60% de grãos inteiros, destacando a preferência do mercado por produtos de maior qualidade. Os movimentos observados refletem um mercado ainda em adaptação às condições atuais, com a expectativa de que a oscilação dos preços continue a influenciar as negociações nas próximas semanas.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
