Pecuária

Governo prepara regulamento técnico do queijo para conquista de novos mercados. Bonança remete à ideia de calmaria, tranquilidade. A palavra também é utilizada como sinônimo de prosperidade e abundância. Mas para o casal José Valério de Souza Filho e Paloma Souza, ela significa sabor. É numa propriedade rural em Pedra Azul, no Vale do Jequitinhonha, que eles produzem o Bonança, um queijo tipo Cabacinha, iguaria tão tradicional nessa região que já ganhou o título de Patrimônio Cultural e Imaterial de Minas Gerais. No Vale, cerca de 300 famílias vivem dessa produção, legado passado de geração em geração, conforme estimativa da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG).

A produção nacional de leite registrou um aumento de 1,57% nos primeiros nove meses de 2024 em comparação com o mesmo período de 2023. Esse crescimento foi impulsionado por condições climáticas favoráveis em algumas regiões e pela recuperação econômica que estimulou a demanda. No entanto, desafios climáticos, como as enchentes no Rio Grande do Sul, afetaram negativamente a produção local, dificultando o escoamento e a logística de derivados lácteos.

Cerca de 12 mil doses de sêmen bovino foram entregues, no final de 2024, a produtores rurais de 11 municípios atendidos pela Unidade Regional da Emater-MG de Juiz de Fora, na Zona da Mata. A ação faz parte do Mais Genética. O programa é viabilizado por meio de emendas parlamentares estaduais destinadas à Emater-MG e conta com a parceria das prefeituras.

Profissionais capacitados contribuem para a implementação de estratégias de vigilância contínua da Febre Aftosa, protegendo a saúde animal e a economia. Com essa visão, o Centro Pan-Americano de Febre Aftosa e Saúde Pública Veterinária (PANAFTOSA/OPS/OMS) está com inscrições abertas para o curso online da Febre Aftosa. A atividade foi avaliada positivamente pelo Instituto Catarinense de Sanidade Agropecuária (Icasa).

Estratégias e desafios para a manutenção do status sanitário da Febre Aftosa

O curso é voltado para pessoas que vivem em áreas rurais e se dedicam à criação de animais ou estão envolvidas na pecuária em todo o continente americano.

As inscrições podem ser feitas pelo link https://portalpanaftosa.org/.

A médica veterinária e conselheira técnica do Icasa, Luciane Surdi, salienta os principais pontos abordados pela capacitação, que relata sobre o impacto, transmissão e prevenção da Febre Aftosa; como o produtor deve fazer para notificar uma suspeita da doença; o que ocorre em uma propriedade rural que tem suspeita de Febre Aftosa e as estratégias traçadas para erradica-la nas Américas.

O período das águas é a época ideal para os pecuaristas iniciarem a estação de monta, uma fase importante do calendário reprodutivo do rebanho. Porém, para o sucesso da reprodução, é importante que as vacas estejam com um bom escore corporal, que deve ser conseguido com o cuidado constante dos animais.